Roti Bakar
#4: Menurutku, isian keju lebih enak
Siapa sih, yang tidak suka dengan makanan yang disebut roti bakar? Yah, mungkin hanya setitik debu yang menempel di pakaian yang tidak menyukainya — hanya sebagian kecil orang. Sebagian lainnya? Tentu saja menyukainya, terhitung saya.
Get Call Mee Awan’s stories in your inbox
Join Medium for free to get updates from this writer.
Roti bakar merupakan jajanan populer di Indonesia berupa roti tawar balok yang dibakar dengan renyah di atas plat besi. Jadi, roti tawar balok dipotong menjadi dua bagian, kemudian diisi dengan aneka isian, seperti: mentega, margarin, keju, cokelat, kacang, maupun selai buah, selanjutnya roti tersebut dibakar, tidak lupa di bagian luarnya diolesi mentega atau margarin agar menghasilkan tekstur renyah dan beraroma harum.
Bicara soal isian roti bakar; jika dibandingkan isian cokelat, saya lebih suka terhadap isian keju. Mengapa demikian? Berdasarkan pengalaman kuncup pengecap pada lidah mungil saya: isian keju lebih gurih, asin, dan creamy. Sensasi yang diciptakan keju tersebut membuat denyut-denyut kerakusan pada lidah mungil saya bangkit, ia ingin terus melahap dan menikmati sesibir demi sesibir sampai lenyap tak bersisa.
Yah, itulah isian keju pada roti bakar bagi saya — sebuah kenikmatan duniawi. Hidup isian keju ….
